Режим работы: Пн-Пт: 10:00 - 18:00
Корзина 0 0

Макароноварки

Макароноварка представляет собой тепловое оборудование для профессиональной кухни, которое можно использовать не только для варки макаронных изделий, но и для приготовления других продуктов из теста. Отдельные модели предусматривают возможность отваривания риса, овощей и яиц. Профессиональная макароноварка – это современное, альтернативное изделие для варки макарон, готовое составить здоровую конкуренцию аналогам.

Принцип работы макароноварки

Модели полностью автоматизированы. Весь процесс приготовления занимает 3 стадии:

  • Залив воды.
  • Загрузка макаронных изделий.
  • Выбор программы приготовления.

По завершении варочного процесса макароноварка просигнализирует об этом, после чего в таком же автоматическом режиме закончит работу.

Пока корзина, в которую загружены макароны, не вынута из макароноварки, в ней происходит перемешивание. Благодаря этому макаронные изделия не слипаются. При их выгрузке вместе с корзиной вся вода стекает вниз, а значит, продукт сразу же готов к дальнейшему использованию.

Особенности выбора

Купить макароноварку стоит по нескольким причинам:

  • Это оборудование простое в использовании (повар осуществляет лишь выбор нужной программы и загрузку/выгрузку компонентов, машина же делает всё остальное).
  • Этот аппарат универсален, так как позволяет варить не только макароны, но и другие продукты, в том числе мучные.
  • Нет необходимости осуществлять постоянный контроль за процессом варки.
  • Продукты отвариваются быстро в большом объеме.
  • Профессиональная макароноварка предполагает возможность отваривать одновременно разносортные продукты.

Виды оборудования

По принципу работы модели разделяются

  • на газовые;
  • электрические.

По принципу установки выделяют:

  • настольную – подойдет для небольших ресторанов, кафе, баров;
  • напольную – оптимальный вариант для крупных ресторанов, потому что позволяет отваривать продукты в большом объеме.

Компания TorgBay реализует высококачественное современное оборудование в СПб для профессиональных кухонь ресторанов, кафе и баров, а также других организаций общественного питания. По вопросам о сотрудничестве просьба обращаться по телефонам, указанным на сайте.

Список сравнения 0

* обязательные для заполнения поля

* обязательные для заполнения поля

Корзина пуста