Котлы пищеварочные

Без профессионального оборудования кухни в столовой, ресторане или другом предприятия общественного питания, невозможно качественно приготовить горячие блюда.

Котёл пищеварочный незаменим, с его помощью можно делать простую работу например кипячение воды и более сложные, сварить суп или плов. Первые блюда, вторые и напитки будут легко и быстро приготовлены.

Котёл варочный может решать ряд второстепенных, но не менее важных задач. Подогрев большого объёма воды очень важен для предприятий с высокой посещаемостью.

Варка в котле превосходит традиционную на плите, что более трудозатратно и длительно. Экономия времени, электроэнергии и человеческого труда очевидно с применением пищеварочного котла. В кондитерском производстве котлы могут помочь выполнять ряд задач, связанных, например, с изготовлением шоколада, зефира или мармелада в кондитерском производстве.

Пищеварочные котлы не только сократят время приготовления, но и сохранят в блюде минералы и витамины, обеспечивая максимальное качество готового блюда.

Приобрести пищеварочные котлы различных моделей по привлекательным ценам Вы можете на нашем сайте в СПб.

Пищевые котлы

Пищевые котлы бывают газовые, электрические и паровые. Электрические пользуются наибольшей популярностью, так как их можно располагать в любом месте кухни.

Котлы могут быть опрокидываемые и неопрокидываемые. Первые наиболее удобны и сокращают время также на  его санитарную чистку.

По способу обогрева котлы подразделяются на прямого и косвенного нагрева. Последние равномерно распределяют тепло, что практически исключает подгорание блюда. Современные модели пищеварочные котлов оснащены автоматизированной системой что практически полностью исключает участие человеке в процессе.

Выгодные предложения по проектированию и непосредственному оснащению производственной кухни Вы найдёте на нашем сайте города Санкт-Петербурга.